APAC SAKE
風の森
87点

風の森

蔵元が手がける風の森をテイスティング。

テイスティングノート

米の豊かな旨味としっかりとした酸味。燗でも冷やでも楽しめる。

コストパフォーマンスも良好。日常酒としてもおすすめできる一本。

多次元スコア

616 人が評価済み✓ 有効

味わい

旨味
94
吟醸香
80
甘味
92
酸味
92
ボディ
94
余韻
85

体験

温度適性
80
食中酒力
77
飲みやすさ
91

総合

パッケージ
80
コスパ
92

年度評価推移

直近10年 · 最高 88(2025)
708395'17'18'19'20'21'22'23'24'25'26

愛好家レビュー

吳思涵
吳思涵上海96

キレが良い。刺身と合う。

Arun Kumar
Arun Kumarシンガポール94

正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。それくらい入門として完成度が高い。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。

Nattapong K.
Nattapong K.プーケット93

キレが良い。刺身と合う。

Rizal Ahmad
Rizal Ahmadジャカルタ92

正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。それくらい入門として完成度が高い。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。

山本大輝
山本大輝仙台87

吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。

Rizal Ahmad
Rizal Ahmadジャカルタ86

旨い。

加藤菜々子
加藤菜々子横浜86

旨い。

Pham Thu Ha
Pham Thu Haダナン84

温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。

Rizal Ahmad
Rizal Ahmadジャカルタ84

キレが良い。刺身と合う。

吳思涵
吳思涵上海82

旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。

小林悠人
小林悠人神戸79

旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。

楊詩韻
楊詩韻広州75

吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。

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