84点
開華
蔵元が手がける開華をテイスティング。
テイスティングノート
上品な吟醸香が立ち上り、口当たりは滑らか。キレのある後味が印象的。
食中酒としても優秀。特に和食との相性は抜群だ。
多次元スコア
456 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
87
吟醸香
79
甘味
91
酸味
84
ボディ
76
余韻
89
体験
温度適性
88
食中酒力
81
飲みやすさ
82
総合
パッケージ
77
コスパ
89
年度評価推移
直近10年 · 最高 85（2025）愛好家レビュー
Liam O'Brienオークランド94
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
김민수ソウル91
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
Rajesh Patelデリー90
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。
趙宇軒北京90
旨い。
Sokha Chanプノンペン88
旨い。
許筱涵台南83
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
楊詩韻広州77
旨い。
林美玲高雄73
キレが良い。刺身と合う。
Ahmad Faizクアラルンプール72
キレが良い。刺身と合う。