88点
酒々井の夜明け
酒々井の夜明けは千葉を代表する銘酒の一つ。
テイスティングノート
落ち着いた果実香。甘味と酸味のバランスが絶妙で、飲み飽きしない。
コストパフォーマンスも良好。日常酒としてもおすすめできる一本。
多次元スコア
306 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
85
吟醸香
86
甘味
90
酸味
85
ボディ
91
余韻
92
体験
温度適性
79
食中酒力
94
飲みやすさ
86
総合
パッケージ
98
コスパ
82
年度評価推移
直近10年 · 最高 88（2025）愛好家レビュー
鈴木健一京都96
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
小林悠人神戸96
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
이서연釜山96
冷やで最高。
Budi Santosoスラバヤ92
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
佐藤美咲大阪89
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。
David Chenブリスベン87
冷やで最高。
Jose Reyesセブ85
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
박준혁大邱85
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
劉浩然澳門84
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
小林悠人神戸83
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
陳志明台北82
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
劉浩然澳門81
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
Ploy Srisaiチェンマイ80
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
Emma Thompsonメルボルン80
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
Tan Wei Mingシンガポール77
キレが良い。刺身と合う。