
87点
福正宗
蔵元が手がける福正宗をテイスティング。
テイスティングノート
落ち着いた果実香。甘味と酸味のバランスが絶妙で、飲み飽きしない。
食中酒としても優秀。特に和食との相性は抜群だ。
多次元スコア
219 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
75
吟醸香
92
甘味
82
酸味
93
ボディ
88
余韻
93
体験
温度適性
79
食中酒力
80
飲みやすさ
93
総合
パッケージ
89
コスパ
89
年度評価推移
直近10年 · 最高 88(2023)愛好家レビュー
林美玲高雄98
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
趙宇軒北京97
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
Arun Kumarシンガポール97
冷やで最高。
Jose Reyesセブ91
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
孫明哲杭州91
キレが良い。刺身と合う。
Ana Dela Cruzダバオ88
キレが良い。刺身と合う。
田中翔太東京84
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
Nguyen Linhハノイ84
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
楊詩韻広州82
キレが良い。刺身と合う。
田中翔太東京80
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
James Wilsonシドニー75
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。