
86点
白檮
蔵元が手がける白檮をテイスティング。
テイスティングノート
香りは穏やかでフルーティー。口に含むと、米の旨味がふわっと広がる。
食中酒としても優秀。特に和食との相性は抜群だ。
多次元スコア
331 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
77
吟醸香
95
甘味
93
酸味
89
ボディ
77
余韻
77
体験
温度適性
85
食中酒力
80
飲みやすさ
91
総合
パッケージ
94
コスパ
91
年度評価推移
直近10年 · 最高 88(2024)愛好家レビュー
Putri Dewiバリ97
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
Aung Kyawヤンゴン96
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。
吳思涵上海95
冷やで最高。
Ahmad Faizクアラルンプール91
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
渡辺拓海札幌90
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
黃嘉欣台中83
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
許筱涵台南83
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。
渡辺拓海札幌80
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。
黃嘉欣台中75
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。