
84点
白岳仙
今回は白岳仙を初めて味わう機会を得た。
テイスティングノート
落ち着いた果実香。甘味と酸味のバランスが絶妙で、飲み飽きしない。
コストパフォーマンスも良好。日常酒としてもおすすめできる一本。
多次元スコア
400 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
93
吟醸香
93
甘味
84
酸味
94
ボディ
84
余韻
82
体験
温度適性
79
食中酒力
77
飲みやすさ
82
総合
パッケージ
82
コスパ
78
年度評価推移
直近10年 · 最高 86(2025)愛好家レビュー
趙宇軒北京96
キレが良い。刺身と合う。
陳志明台北96
冷やで最高。
渡辺拓海札幌96
旨い。
趙宇軒北京95
冷やで最高。
林美玲高雄95
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
최수빈仁川92
冷やで最高。
田中翔太東京80
冷やで最高。
鈴木健一京都76
旨い。