APAC SAKE
白岳仙
84点

白岳仙

今回は白岳仙を初めて味わう機会を得た。

テイスティングノート

落ち着いた果実香。甘味と酸味のバランスが絶妙で、飲み飽きしない。

コストパフォーマンスも良好。日常酒としてもおすすめできる一本。

多次元スコア

400 人が評価済み✓ 有効

味わい

旨味
93
吟醸香
93
甘味
84
酸味
94
ボディ
84
余韻
82

体験

温度適性
79
食中酒力
77
飲みやすさ
82

総合

パッケージ
82
コスパ
78

年度評価推移

直近10年 · 最高 86(2025)
657890'17'18'19'20'21'22'23'24'25'26

愛好家レビュー

趙宇軒
趙宇軒北京96

キレが良い。刺身と合う。

陳志明
陳志明台北96

冷やで最高。

渡辺拓海
渡辺拓海札幌96

旨い。

趙宇軒
趙宇軒北京95

冷やで最高。

林美玲
林美玲高雄95

温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。

최수빈
최수빈仁川92

冷やで最高。

田中翔太
田中翔太東京80

冷やで最高。

鈴木健一
鈴木健一京都76

旨い。

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