APAC SAKE
水とエチカ
84点

水とエチカ

蔵元が手がける水とエチカをテイスティング。

テイスティングノート

華やかな香りとクリアな味わい。冷やして飲むと一層引き立つ。

日本酒初心者にも、通の方にも満足いただける完成度の高さ。

多次元スコア

411 人が評価済み✓ 有効

味わい

旨味
79
吟醸香
90
甘味
92
酸味
82
ボディ
85
余韻
77

体験

温度適性
88
食中酒力
84
飲みやすさ
79

総合

パッケージ
87
コスパ
76

年度評価推移

直近10年 · 最高 86(2025)
708090'17'18'19'20'21'22'23'24'25'26

愛好家レビュー

Mei Ling Tan
Mei Ling Tanペナン92

キレが良い。刺身と合う。

Rizal Ahmad
Rizal Ahmadジャカルタ90

キレが良い。刺身と合う。

劉浩然
劉浩然澳門88

冷やで最高。

小林悠人
小林悠人神戸88

正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。

張俊傑
張俊傑新竹85

温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。

James Wilson
James Wilsonシドニー84

旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。

Sophie Park
Sophie Parkウェリントン82

冷やで最高。

Ana Dela Cruz
Ana Dela Cruzダバオ79

温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。

Arun Kumar
Arun Kumarシンガポール74

キレが良い。刺身と合う。

孫明哲
孫明哲杭州73

温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。

林美玲
林美玲高雄72

冷やで最高。

Maria Santos
Maria Santosマニラ72

キレが良い。刺身と合う。

王小桃
王小桃香港72

冷やで最高。

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