
77点
日高見
蔵元が手がける日高見をテイスティング。
テイスティングノート
香りは穏やかでフルーティー。口に含むと、米の旨味がふわっと広がる。
コストパフォーマンスも良好。日常酒としてもおすすめできる一本。
多次元スコア
564 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
77
吟醸香
71
甘味
84
酸味
73
ボディ
86
余韻
70
体験
温度適性
88
食中酒力
74
飲みやすさ
73
総合
パッケージ
73
コスパ
76
年度評価推移
直近10年 · 最高 79(2025)愛好家レビュー
Rachel Limシンガポール88
冷やで最高。
佐藤美咲大阪88
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。それくらい入門として完成度が高い。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。
박준혁大邱84
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
이서연釜山76
旨い。
박준혁大邱75
キレが良い。刺身と合う。
Sophie Parkウェリントン72
キレが良い。刺身と合う。
Ploy Srisaiチェンマイ71
毎日飲んでも飽きない。米の甘味と酸味のバランスが絶妙で、晩酌の定番になりました。
許筱涵台南70
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。それくらい入門として完成度が高い。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。
Jose Reyesセブ69
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
Nattapong K.プーケット69
キレが良い。刺身と合う。