
87点
出羽鶴
出羽鶴は秋田を代表する銘酒の一つ。
テイスティングノート
香りは穏やかでフルーティー。口に含むと、米の旨味がふわっと広がる。
日本酒初心者にも、通の方にも満足いただける完成度の高さ。
多次元スコア
238 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
80
吟醸香
91
甘味
82
酸味
85
ボディ
98
余韻
97
体験
温度適性
82
食中酒力
79
飲みやすさ
81
総合
パッケージ
89
コスパ
95
年度評価推移
直近10年 · 最高 87(2023)愛好家レビュー
Maria Santosマニラ96
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
孫明哲杭州91
旨い。
Pham Thu Haダナン88
キレが良い。刺身と合う。
Emma Thompsonメルボルン88
正直、この価格帯でここまでの品質は驚き。初めて日本酒を飲む友人に勧めたら一発で日本酒ファンになった。香りは穏やかだけど、口に含むと米の旨味がじわっと広がる。後味のキレも良くて、つい盃が進む。
Tan Wei Mingシンガポール87
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。
Sophie Parkウェリントン86
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
陳志明台北84
キレが良い。刺身と合う。
Rajesh Patelデリー83
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
Ana Dela Cruzダバオ78
旨味がしっかり。冷やでも燗でも楽しめる万能な一本。