
87点
八千穂
蔵元が手がける八千穂をテイスティング。
テイスティングノート
華やかな香りとクリアな味わい。冷やして飲むと一層引き立つ。
食中酒としても優秀。特に和食との相性は抜群だ。
多次元スコア
411 人が評価済み✓ 有効味わい
旨味
85
吟醸香
82
甘味
86
酸味
84
ボディ
96
余韻
94
体験
温度適性
85
食中酒力
98
飲みやすさ
84
総合
パッケージ
85
コスパ
82
年度評価推移
直近10年 · 最高 89(2025)愛好家レビュー
박준혁大邱93
冷やで最高。
佐藤美咲大阪91
冷やで最高。
Tran Minh Ducホーチミン90
キレが良い。刺身と合う。
鈴木健一京都90
キレが良い。刺身と合う。
許筱涵台南89
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
윤도현大田88
冷やで最高。
Jose Reyesセブ83
温度帯を変えると全く違う表情を見せてくれる。冷やはフルーティー、ぬる燗にすると旨味がグッと前に出てきて食中酒として完璧。特に白身魚の刺身との相性は抜群。コスパも良くて文句なし。
Tran Minh Ducホーチミン82
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。
李雅琪香港82
吟醸香が素晴らしい。華やかで上品。